Генацвале - это яркое и уютное место, которое подарит каждому посетителю незабываемые эмоции и впечатления. Расположенный на знаменитом Арбате, ресторан известен не только своей отличной кухней, но и неповторимой атмосферой, которая создает уникальную возможность окунуться в мир грузинской культуры и гастрономии.
Двери ресторана Генацвале на Арбате были открыты в 2010 году, и с тех пор он стал одним из самых посещаемых грузинских ресторанов в Москве. Благодаря своему удачному расположению и богатому меню, Генацвале привлекает как москвичей, так и гостей столицы. Здесь каждый сможет найти блюдо по своему вкусу - от классического стейка "хачапури" до оригинального лобио с орехами.
Особенностью ресторана Генацвале является его кухня, которая предлагает настоящие грузинские блюда, приготовленные по традиционным рецептам. Каждое блюдо здесь готовится с любовью и заботой о качестве ингредиентов. Кроме того, Генацвале предлагает своим гостям широкий выбор ароматных и качественных вин, которые прекрасно сочетаются с грузинскими блюдами и помогут создать неповторимый опыт насыщенного ужина.
История открытия Генацвале на Арбате
Генацвале на Арбате был задуман как место, где гости смогут отведать настоящую грузинскую кухню в самом сердце Москвы. Для создания аутентичной атмосферы были приглашены лучшие повара из Грузии, которые готовили блюда по оригинальным рецептам. Идеей Герасима Генцвале было предложить посетителям не только вкусную еду, но и настоящую Грузию внутри ресторана.
Ресторан Генацвале на Арбате открыл свои двери для гостей 15 июня 1992 года. С первого дня заведение завоевало популярность среди любителей грузинской кухни и стало известным не только в Москве, но и за ее пределами. Уникальный интерьер, дружелюбная атмосфера и, конечно же, вкусная кухня стали основными факторами успеха.
С течением лет ресторан Генацвале на Арбате не только сохранял свою славу, но и развивался. Здесь проводятся концерты грузинской музыки, мастер-классы по приготовлению блюд и другие события, которые позволяют гостям ближе познакомиться с грузинской культурой. Ресторан также предлагает услуги доставки еды на дом и организации кейтеринга на мероприятиях.
Итак, история открытия Генацвале на Арбате - это история о том, как мечта одного человека о создании уникального ресторана воплотилась в жизнь. Сегодня Генацвале на Арбате - это не только место, где можно насладиться вкусными грузинскими блюдами, но и центр, где можно погрузиться в грузинскую культуру и атмосферу.
Уникальная концепция ресторана
Ресторан Генацвале на Арбате предлагает гостям уникальную концепцию, объединяющую в себе грузинскую кухню, дружественную атмосферу и живую музыку.
Одной из особенностей ресторана является тематическое оформление интерьера, которое позволяет гостям окунуться в атмосферу настоящей грузинской усадьбы. Внутри ресторана вы найдете элементы грузинской традиции, такие как деревянные полы, настенные росписи и национальные узоры.
Кулинарное предложение ресторана также отличается своей уникальностью. Здесь гости могут попробовать настоящие грузинские блюда, приготовленные по традиционным рецептам и с использованием только свежих ингредиентов. Меню ресторана включает в себя самые известные грузинские блюда, такие как хачапури, хинкали, сациви и шашлык.
| Адрес: | Арбат, 17 |
| Дата открытия: | 15 марта 2021 года |
| Режим работы: | с 12:00 до 23:00 |
Интерьер ресторана Генацвале
Интерьер ресторана полностью соответствует духу и традициям Грузии. Здесь царит атмосфера уюта и комфорта, созданная с помощью традиционных грузинских элементов декора.
На вас сразу же обратит внимание яркая цветовая гамма стен и мебели. Зеленые, оранжевые и красные оттенки создают ощущение большого праздника и радости.
Интерьер дополнен различными элементами грузинской национальной символики, такими как резные деревянные изделия, национальные узоры на текстиле и керамической посуде. Здесь можно увидеть кованые элементы, настоящие грубые каменные стены и деревянные балки, которые создают атмосферу старинного грузинского дома.
Ресторан Генацвале на Арбате сделал ставку не только на визуальную, но и на звуковую составляющую интерьера. Здесь звучит грузинская музыка, создающая неповторимое настроение и погружая гостей в атмосферу грузинского народа.
Чувство гостеприимства и радости вам обеспечено с первых минут вашего пребывания в ресторане Генацвале на Арбате!
Меню ресторана Генацвале
Ресторан Генацвале предлагает своим гостям широкий выбор блюд, вдохновленных кавказской кухней. В меню ресторана можно найти классические грузинские блюда, такие как хачапури, хинкали, сациви, а также оригинальные авторские кулинарные изыски национальных шеф-поваров.
Меню разделено на несколько категорий, чтобы удовлетворить вкусы каждого гостя. В разделе "Холодные закуски" представлены различные салаты с традиционными ингредиентами, такими как свежие овощи, сыр, орехи и соусы на основе грузинских специй.
В разделе "Горячие закуски" можно найти популярные блюда, такие как кучмач с мясом, бастурма с грибами, аджапсандали. Эти изысканные закуски прекрасно дополнят ваше основное блюдо.
Основные блюда в меню включают в себя блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Здесь вы можете найти такие блюда, как мцвалеви, шашлык из свинины, толма. Гарниры, такие как сатсебели, цамбалы и лобио, сделают ваш обед или ужин еще более насыщенным и незабываемым.
Не забудьте попробовать наши десерты! Медовика, чурчхелу, субл
Кулинарные шедевры от шеф-повара Генацвале
Меню ресторана Генацвале предлагает разнообразные блюда, сочетающие в себе грузинскую и европейскую кухни. Шеф-повар Генацвале использует только самые свежие и качественные продукты, чтобы создать поистине уникальные вкусы и сочетания.
В меню ресторана вы найдете такие изысканные блюда, как:
- Хачапури – традиционное грузинское блюдо из дрожжевого теста с сыром и яйцом;
- Хинкали – грузинские пельмени, наполненные ароматным фаршем из мяса;
- Шашлык – сочные кусочки мяса, приготовленные на мангале с использованием секретных специй;
- Сациви – грузинский соус, приготовленный на основе зелени и чеснока, идеальный гарнир к мясным блюдам.
В ресторане Генацвале также предлагаются авторские блюда от шеф-повара, которые являются настоящими кулинарными шедеврами. Они создаются вручную и с душой, чтобы каждый гость смог насладиться истинным великолепием вкуса.
Ресторан Генацвале на Арбате – это место, где можно попробовать настоящие кулинарные шедевры от шеф-повара Генацвале и насладиться неповторимой атмосферой восточного гостеприимства.
Винная карта ресторана Генацвале
Ресторан Генацвале на Арбате гордится своим обширным и разнообразным винным ассортиментом, предлагая гостям насладиться отличными винами из разных уголков мира.
Винная карта ресторана Генацвале включает в себя как классические сорта вин, так и эксклюзивные, удивляющие своим вкусом и ароматом. Здесь можно найти отличные вина из Франции, Италии, Испании, Грузии и многих других стран, радуя даже самого искушенного знатока.
Уникальность винной карты Генацвале заключается в том, что она постоянно обновляется и дополняется новыми интересными позициями. Благодаря этому, каждый посетитель ресторана сможет найти вино, отвечающее его предпочтениям и настроению в данный момент.
Кроме того, в ресторане Генацвале всегда можно обратиться к сомелье, чтобы получить рекомендации по подбору вина к блюдам из меню. Опытные специалисты помогут выбрать идеальное сочетание, чтобы создать неповторимый вкусовой опыт для гостей.
Входя в ресторан Генацвале на Арбате, вы можете быть уверены в том, что вас ждет уникальное вино, которое подчеркнет вкус блюд и создаст атмосферу изысканности и наслаждения.
Тематические мероприятия в ресторане Генацвале
Ресторан Генацвале на Арбате предлагает своим гостям уникальные тематические мероприятия, которые пропитаны духом национальной грузинской культуры. В рамках этих мероприятий посетители могут окунуться в атмосферу народных праздников, насладиться живой музыкой и народными танцами.
Вечера грузинской песни и танца
Каждую пятницу и субботу в ресторане Генацвале проводятся вечера грузинской песни и танца. Гости могут насладиться выступлениями профессиональных артистов, исполнивших самые знаменитые грузинские песни и народные мелодии. В течение вечера также проходят грузинские народные танцы, которые захватывают всех присутствующих своей энергией и красотой исполнения.
Вы можете окунуться в атмосферу настоящей грузинской гули и почувствовать веселье и радость этой удивительной нации.
Гастрономические мастер-классы
Ресторан Генацвале устраивает гастрономические мастер-классы для своих гостей. Во время мастер-класса вам предоставляется возможность научиться готовить традиционные грузинские блюда под руководством опытных шеф-поваров. Вы сможете познакомиться с секретами грузинской кухни и насладиться своими кулинарными шедеврами в уютной обстановке ресторана.
Не только вкусно, но и увлекательно! Мастер-классы от Генацвале – это возможность научиться готовить блюда, которые украшают столы грузинской нации.
Живая музыка и концерты
В ресторане Генацвале вы можете насладиться живой музыкой и концертами известных музыкантов. Здесь регулярно проводятся выступления грузинских артистов, дарящих посетителям яркие эмоции и незабываемые впечатления. Вы сможете окунуться в мир грузинской музыки и насладиться исполнением самых известных хитов.
Ресторан Генацвале на Арбате - место, где музыкальные ноты переплетаются с ароматами грузинской кухни, создавая атмосферу неповторимого праздника.
Дата открытия ресторана Генацвале на Арбате
С момента своего открытия ресторан Генацвале на Арбате привлекает гостей своей уютной атмосферой и великолепным кавказским гостеприимством. При оснащении интерьера использованы традиционные материалы и элементы декора Кавказа, чтобы создать настоящую атмосферу грузинского гостеприимства.
В живописной Москве ресторан Генацвале стал популярным местом, где можно насладиться изысканными грузинскими блюдами. Теперь каждый может познакомиться с национальной кухней Кавказа, попробовать незабываемые кебабы, соусы и сладости.
Генацвале на Арбате ждет своих любителей аутентичной грузинской еды и уникальной атмосферы каждый день с 12:00 до 00:00.
